Berikut adalah beberapa jenis makanan nasional Indonesia yang sering ditawarkan dalam katering KUSUMA: Nasi Goreng: Nasi goreng merupakan makanan paling populer di Indonesia, yaitu nasi yang digoreng bersamaan dengan bahan-bahan lain seperti daging, telur, dan sayuran. Sate: Sate adalah makanan yang terdiri dari daging yang dipanggang dan ditusuk dengan tusukan. Sate umumnya disajikan dengan bumbu kacang dan sambal. Gado-gado: Gado-gado adalah makanan bercita rasa asin-manis yang terdiri dari sayuran segar dan kacang-kacangan, disajikan dengan bumbu kacang. Nasi Padang: Nasi Padang adalah makanan nasi yang disajikan bersama dengan berbagai jenis lauk pauk seperti daging, ikan, telur, dan sayuran. Bakso: Bakso adalah makanan berupa bola-bola daging sapi atau ayam yang diolah dan disajikan dengan bumbu kuah. Soto: Soto adalah makanan berupa sup daging atau ayam yang disajikan dengan nasi dan bahan-bahan lain seperti tauge, bakso, dan telur. Mie goreng: Mie goreng adalah makanan mi instan yang digoreng bersamaan dengan bahan-bahan lain seperti daging, telur, dan sayuran. Ini hanya beberapa dari banyak makanan nasional Indonesia yang dapat ditawarkan dalam katering nasional. Menu yang ditawarkan mungkin berbeda-beda tergantung pada preferensi pelanggan dan tujuan perusahaan katering..